Nuair a bhí sé óg, bhí beagnach gach duine ag beagnach gach duinego deoItheann sé stánaithepéitseoga buí milis.It isFrui an -neamhghnácht, agus itheann formhór na ndaoineé i gcannaí.
Cén fáthyÉillpgachis suaitedfor cAnning?
1. Tá Péitsícrua a stóráil agusmilleann sé ró -thapa. Tar éis é a phiocadh, is iondúil nach féidir é a stóráil ach ar feadh ceithre nó cúig lá.
Tá 2.FreezingCoiteann isBealach fairsing chun péitseoga buí a chaomhnú, rud nach gcosnaíonn mórán. Mar sin féin, le linn próiseas reo, caillfear cothaitheachagus blas beidh sé bocht. Dá bhrí sin, is é próiseáil na bpéitseoga buí i mbianna stánaithe an rogha is fearr do go leor feirmeoirí torthaí.
3. Cinneann tréithe an phéitseog buí féin a úsáid. Is flesh órga an phéitseog buí, ganlí dearg, agus tá carotene ann. Tá an anraith stánaithe soiléir freisin.
4. Is féidir le próiseáil peach buí i mbia stánaithe feabhas éifeachtachblas an phéitseog buí agus sástaIesanBlas coitianta.
Conas a mheas an bhfuil peach buí stánaithe go maithNó nach bhfuil?
Ar an gcéad dul síos, chun staid an sú a sheiceáil.
Nuair a osclaíonn tú an canna, má thugann an phéitseog buí amachAroma fruity saibhir, tá an sú soiléir agus glan, agus níl aon rian ar neamhíonachtaí, caithfidh sé a bheith ina bpéitseoga úra buí, le steiriliúis gan milleadh.Tabhair A SIPde síoróip, tá sémilis Ach nílGreasy.
An gciallaíonn bia stánaithe nach bhfuil úr?
Ó shin i leithIs féidir bia stánaithe a stóráil le haghaidh 2-3 bliana le dotdeacrachts, féadfaidh go leor daoine aird a thabhairt orthugo “bia stánaitheSis rud ar bith ach Gach leasaitheach ábhair”Agus“ NílcothaitheachAr ”.
Go deimhin, tá annmíthuiscints faoi leasaithigh. Is é an fáth gur féidir cannaí a stóráil ar feadh i bhfad gan meathlú ná an coimeádán séalaithe agus an steiriliú dian. Ós rud é nach bhfuil aon bhaictéir mhiocróbacha sa channa, agus go bhfuil peach buí istightimpeallacht i bhfolús, is féidir é a stóráil le haghaidh2-3blianta.
Am Post: JUL-02-2021